Bahan-Bahan:-
1.tempe(potong kotak
goreng setengah masak )
2.kentang (potong kotak goreng setengah masak )
3.hati lembu rebus potong kotak
4.buncis potong sesuka hati
5.chilli merah hijau potong serong
6.kicap manis (ABC ataupun bangao )
7.santan secukup nya
Bahan Tumis:-
- Bawang putih
- Bawang merah
- Buah keras
- Kunyit
- Chilli merah
- Chilli kering
- Blend halus
- Bahan tambahan
- Daun Salam
- Daun limau purut
- Serai
- Lengkuas
Cara-cara-
- Tumis bumbu halus Letak bahan tambahan masak hingga naik bau and naik minyak dah rasa ok letak hati lembu dahulu
- Tumis2 dlm 5 menit baru masukan kentang tempe dlm 10 menit letak kicap manis (ABC ataupun bangao indonesian brand).
- Letak garam Aji baru letak buncis .
- Biarkan masak2 dlm 15 minit letak buncis msk lagi sehingga buncis masak baru letak santan sikit je untuk pelengkap.
- Lastly letak chilli merah hijau 5 minutes rasa sdh ok siap untuk kita santap.